如果你以为益生菌这几年才流行的话

那你就out了

事实上很多现在朋友圈风靡的益生菌

在100多年前早已是爆红单品

在1857年的法国

有人通过显微镜观察发现引起发酵的主要原因

来源于酵母和乳酸菌

平时经常喝鲜奶的童鞋

一定听过一个词

“巴氏杀菌”

法国微生物学家路易斯·巴斯德

这个“巴氏”

指的正是这个实验的发现人

法国微生物学家路易斯·巴斯德

1保加利亚老人长寿的秘密

在保加利亚这个地方

那里生活着许多的百岁老人

他们长寿的秘密隐藏在

区别于其他地区的饮食习惯

——吃酸奶

所以在益生菌刚刚诞生的年代

也仅限于人类孜孜不倦追求长寿的需求

在一份保加利亚酸奶中

梅契尼科夫发现一种能大量产酸的杆状菌

——保加利亚乳杆菌

梅契尼科夫

于是梅契尼科夫提出假设：

这种细菌能够对抗人体中造成衰老的微生物

随着这个发现的公开

保加利亚乳酸菌逐渐成为一种国际性的生意

并且以五花八门的形式（片剂、粉剂、汤剂）

流行于欧美药房

给未来世界的人类饮食带来重大影响

2双歧杆菌的发现

1899 年，儿科医生亨利提西尔

从母乳喂养的婴儿粪便中

分离出的一种厌氧的革兰氏阳性杆菌

并命名为双歧杆菌 (Bacillus bifidus)

提西尔发现，

补充这种分叉状的杆菌

能治疗肠道感染造成的腹泻

1930 年

日本代田稔博士从人体肠道中筛选出一株乳酸杆菌

经过培养和强化后

确认可以活着通过肠道

这就是现在著名的养乐多 (Yakult)菌

也就是大家经常在超市看到的养乐多

益生菌的急速发展

从发现到发展的过程

相对就要快很多

1957 年

Gordon 在著名医学杂志《柳叶刀》中提出了有效的乳杆菌疗法的标准：

“乳杆菌必须没有致病性，能够在肠道中生长，当活菌数量达到10⁷-10⁹时，明显具有有益菌群的作用。”

1965 年

《Science》论文首次提出了“Probiotic”这个词，用来描述一种微生物，能促进其他微生物的生长。

3益生菌的爆发

像所有的新潮词汇一样

“益生菌”一词开始频繁出现

各种学术论文、消费者和商家口中

都可以看到它的身影

同时它的概念也在不断地发生演化

1989 年，

美国 FDA和美国饲料管理协会公布了 42 种“可直接饲喂并通常认为安全的微生物”，

其中包括了 乳酸菌类、芽孢杆菌类等。

而“益生菌“出现爆发式增长的时间节点，

则是在 1994 年

美国 FDA 颁布了《膳食补充剂与教育法案》，

将膳食补充剂由按处方药管理，改为按食品和饮料类管理。

也就是说，原本作为肠道用药的益生菌，

可以作为普通食品 审批、生产和销售，

而不需要经历 FDA 对药物审批的漫长流程。

学界用了很长时间来对益生菌到底是什么达成一致，所有被大家公认的是：

“益生菌必须是活的，如果适量食用它们，对人体健康有益。”

4微海家品益生菌

微海家品携手美国杜邦集团联合推出的《微海家品益生菌》，它能通过改善肠道菌群，清除宿便，呵护肠道健康。

美国杜邦在益生菌领域处于世界领先地位，在北美、欧洲以及中国上海均设有健康营养研究中心，拥有世界先进的益生菌测试设备，掌握着特殊发酵工艺、冷冻干燥专利技术等世界领先生产技术

从菌种筛选、体外实验、肠道模拟、动物实验、临床试验到产品上市，有着科学、严谨、完善的管理体系，保障了每一个菌种的安全性、功效性和稳定性。

1）菌株优良

每一个菌种都已完成针对数千人的临床试验，功效性已得到权威专家的认可。

（如：嗜酸乳杆菌NCFM 3892人，乳双歧杆菌HN019 3419人）

妥妥地是“领了证的菌株们”的其中一员。

2）成分安全

所有菌种都已完成严格的安全性试验

3）菌群稳定

在常温下，即使经过18个月依然保障200亿CFU活菌数量

4）耐受性高

能够耐受胃酸、胆汁环境，直达结肠部位

5）粘附性强

通过独有仿生试验技术，跟踪每一菌种的粘附性，保障菌种持续稳定定植于肠道

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