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杜铭教授:皮肤差是吃出来的

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点击次数:332 更新时间:2020年11月02日21:18:59 打印此页 关闭


今天我们给大家讲解的主题是皮肤差是吃出来的,其实我们也可以反过来理解,皮肤好是和吃有着密切关系的。

01

认识生活中的「糖」

现在女孩子都在说一个词——戒糖。以往很多女生以瘦为美,在说起“瘦”的时候,更多的却把关注点放到了脂肪上面。

但是今天要告诉大家的是,脂肪并不是导致肥胖的主要原因,糖才是!糖除了能让你变胖或者造成糖尿病之外,可以说对我们的身体没有任何好处。

所以想减肥,想控制体重,想让自己健康起来,很简单,就是控制糖的来源。

1.糖的“毒性”,堪比吸烟

砂糖,其实可以把“砂”看成杀人的“杀”。我们都知道,吃甜食能促进多巴胺分泌,给人带去愉悦的心情,而这种愉悦会让舌头变得麻木和迟钝,所带来的结果,就是吃甜成瘾

每天吃多少糖合适?

世界卫生组织建议,成年人和儿童每天游离糖的摄入量不应超过50克,最好不超过25克。

这里要注意,成年人和儿童糖的摄入量要求是一致的,跟体重并没有关系。

2.过量的糖会让皮肤发黄、失去弹性

下面这两张图能很形象的表现出糖化反应的过程。

光照让皮肤细胞里的组织液含糖量变高后的反应在食品界叫美拉德反应,而皮肤也会出现这种反应。

当体内的糖太多而身体无法代谢的时候,就会与肌肤的角蛋白产生糖化反应,并导致自由基的堆积,使肌肤变得粗糙、暗淡、发黄。

肌肤的糖化反应会使得肌底胶原蛋白硬化、蛋白间的纤维断裂,让肌肤变得松弛失去弹性。

3.过量的糖还会加重痘痘、痤疮

大多数人认为,吃火锅容易长痘,是因为火锅太辣。其实并不是,吃火锅长痘痘的最大原因其实是上面飘着的那层油和隐藏在火锅里的糖。如果再为了解辣而饮用碳酸饮料、果汁、奶茶等含糖饮料的话,摄入的糖就会更多。

当摄入过量的糖后,身体就会产生大量的胰岛素和雄性激素,进而直接刺激皮脂分泌,细菌的营养多了,自然就会疯狂繁殖,从而产生炎症。

所以,处于青春期的男生和姨妈期的女生,一定要注意控制糖的摄入。

4.食物当中的隐性糖

在这里要给大家明确一个观点,糖不只是指我们吃的砂糖、冰糖、蔗糖、红糖,也并不是所有发甜味儿的东西才叫糖。

我们在外边饭店里吃的炒菜,基本上都会加糖提鲜,包括喝的牛奶、酸奶、烧烤汁、水果里也都有糖。

大家还要注意,即使是宣称不加糖的无糖饮料,它对身体的危害和传统饮料也是一样的,并不健康。在我看来,健康饮料只有两种,中国的茶和白开水。

5.人不可以完全不吃糖

现在很多女生要求自己通过不吃主食来“戒糖”,其实这个方法也是不对的。

我们的大脑在思考的过程中,是需要葡萄糖来提供营养的。也就是说。身体代谢可以通过大量的蛋白质来替代葡糖供给身体能量,但是大脑却不行。

即使我们能管住嘴不吃糖,身体在缺少能量供给的情况下,会通过“糖异生”的方式分解氨基酸和其它原料,来维持身体的基本需求。

一直不吃主食会怎么样?

①导致大脑退化②内分泌失调

③致低血糖 ④易营养不良

02

抗糖化综合性方案


多吃膳食纤维

膳食纤维的重要作用之一就是控制血糖、胆固醇含量,对降低血压也有一定的作用。

同时,膳食纤维还对皮肤的改善有一定的调节作用,通过膳食纤维的调整,肠道的菌群会变得更好,能够增加免疫功能,还能减少一些面部的色斑问题。

为身体合理补充益生菌

益生菌能够减少胃肠道对葡萄糖的吸收,因为益生菌体内有利用葡萄糖的组织,所以和身体的其他组成部分一样,益生菌也喜欢吞噬葡萄糖作为与有害菌对抗的能量来源。

肠道菌群失衡也就意味着肠道内的有害细菌的数量大大超过益生菌,当肠道菌群中的有害菌群取代有益菌群时,有害菌产生的毒素进入血液,影响胰岛素的敏感性和葡萄糖的代谢。

控制高盐饮食

说起高盐饮食,大家一定要知道,它并不单单是指咸的食物,这里说的盐是钠,不咸的食物比如味精、浓汤宝、话梅等都是含钠量很高的食物,对我们的皮肤也有非常重要的影响。

所以为健康也好,为皮肤也好,一定要改变自己的生活习惯,养成正确的进食顺序。

正确的进食顺序

不喝甜饮料,就坐后首先吃清爽的新鲜水果。先喝上一小碗开胃汤,再吃清淡的蔬菜类菜肴,把胃充填大半。然后吃主食。最后吃鱼肉类菜肴,此时可饮少许酒类。

★注意防晒,预防光老化

光老化是由于皮肤长时间受到日光照射引起的皮肤损害。除了日光照射之外,紫外线对皮肤的影响是非常大的,它能穿透皮肤的表皮层和真皮层,使皮肤出现皱纹、色斑、痤疮等问题。

所以防晒,我们更多的是要预防紫外线对皮肤的伤害。

★选择成分安全的护肤品抗氧化

氧化是人类衰老过程中的反应,过量的自由基会造成皮肤的衰老。经常在阳光下工作的人是要比在城市里养尊处优的阿姨看起来更老一点,主要就是因为阳光带来的氧化反应。

这些护肤成分

能有效对抗糖老化和光老化

白藜芦醇、脱羧肌肽

超氧化物歧化酶(SOD)

白藜芦醇是存在于植物中的天然抗氧化剂,人们常说的红酒可以抗衰老、软化血管等功效都是白藜芦醇的功劳。

脱羧肌肽最早在甲壳类动物体内被发现,具有去糖化、抗糖毒、逆转糖化反应中间体糖基乙胺的作用,是目前在护肤品中发现的唯一一个稳定成分。

SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、是无法与维C一样通过食用补充的。因为它的稳定性很低,只要和空气接触,其中的养分就会被氧化掉。

★合理调节脾胃功能

中医有句话叫做“内有所需,外有所求” ,所有爱吃糖的人,都是脾胃比较虚弱的。

所以当你忍不住想要补充糖分的时候,你的脾胃功能也会是一个相对较弱的状态。这个时候,你可以换一种方法,对一些能够强健脾胃功能的穴位进行按摩或者针灸,以调整脾胃功能。

强健脾胃的穴位

关元穴,气海穴,命门穴,中脘穴

想要拥有好皮肤,除了正常的护肤,还要根据生活习惯做皮肤表面的防护,当大家做好防护的时候,你会发现皮肤是能抵抗住光老化和糖化的。

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