古时候，每当家中有人要出远门，长辈都会叮嘱带上一把故乡土，到了异乡，如果水土不服，就拿点泡水喝，小编本来只是拿它当故事玩笑看看，拿故乡土缓解乡愁，不过是一种安慰效应罢了，后来却发现古人的说法不无道理。

人离开了故乡，新的环境和不同地方的饮食可能会引起肠道菌群失衡，而故乡的水土菌群，从小到大都熟悉也能更适应，所以也能缓解肠胃不适。

当然不是推荐大家真的去吃土，并且现在的水土不服，已经不仅仅只是异乡的水土，还包括日益精细化加工的食品、生活的习惯压力、抗生素的适应，环境污染等使得肠胃消化问题、过敏、肠道健康问题日益加重。

人体的肠道内布满了细菌，数量可能多达几万亿，好不夸张的说，其实我们肠道菌群种类已经少得可怜了。

由于微生物具有强悍的可塑性，肠道菌群能迅速适应人类饮食结构的变化，如果人经常吃某几样食物，那么以这几类食物残渣的数量就会迅速增长，其他的细菌就会被边缘化，沦落到依靠吃肠道粘膜维生，到后面走向灭绝。

杜总大课之前讲过，习惯吃冷食的日本人，肠道内负责消化这些冷食的细菌，而习惯吃热饭的中国人肠道可能就比较缺乏这种细菌。所以到了日本，中国人出现水土不服是正常现象。

现代食品加工工业，使我们的食品货架看上去琳琅满目，但仔细分析成分，无非是一些高糖分、深加工、去掉了膳食纤维、加了各种人工合成添加剂和增味剂以延长保质期的“假食物”。

还有被广泛应用到泛滥的抗生素。抗生素的发明当然是伟大的医学进步，使人类可以轻松治愈很多以前致命的疾病。但是，抗生素也确实给肠道菌群带来了严重的附加伤害。

再加上过度清洁，剖宫产流行等因素，对现代人的肠道菌群多样性造成了多重打击。有研究发现，保持传统饮食的亚马逊地区原住民，平均肠道菌群种类约为 1600 种，比现代西方人多了1/3。

那怎样保护肠道，恢复肠道菌群的多样性呢？

有一个美味的解决办法——吃发酵食品

微生物的要求并不高，只要温度、湿度合适，再加上一些有机物，细菌和真菌可以在很多环境进行发酵。

我们先辈其实早早就发现了这点，并巧妙利用起来。

最早，人们是利用发酵来储存多余的食物，牛奶变成的酸奶、奶酪。冰岛人捕到鲨鱼，也会去掉鲨鱼的头尾进行发酵，希望延长食物的储存期

其实很多发酵食品中富含益生菌

肠道的微生物是我们肠道的长期居民，但益生菌却只是肠道的过客，所以需要不断的补充益生菌。

大家都知道，益生菌的一个使命句式增强人体的免疫力。而益生菌的到来，能够调整免疫系统对真正危险的致病菌的反应。

为什么要吃益生菌呢？

1、缩短腹泻病程

腹泻大便次数多，且为水样便，会带走肠道中大量的益生菌，病程时间过长还可能转化为细菌感染，那么在腹泻开始就摄入益生菌，可以预防肠道中益生菌的量，可以缩短至少1天的病程。

2、预防并缓解痢疾，降低抗生素的副作用

适当补充益生菌，抑制肠道中有害细菌的繁殖，能够减少痢疾发生。另外，当宝宝不小心感染上痢疾时，往往会用上抗生素。抗生素会同时杀死有益菌，还会对身体带来副作用，在治疗护理的过程中补充益生菌，不仅可以维持肠道的正常菌群数量，还可以降低抗生素的副作用。

益生菌能缓解所有腹泻引起的乳糖不耐受，因为腹泻以后会降低体内乳糖酶的活性，再次摄入含有乳糖酶的食物，比如奶粉和母乳会出现再次腹泻，摄入的益生菌可分解乳糖帮助宝宝吸收，有些益生菌还可以直接产生乳糖酶帮助宝宝消化乳糖。

3、预防感冒

天气变化大，忽冷忽热时，病毒细菌盛行，免疫力薄弱人群，非常容易出现上呼吸道感染，比如咽喉炎、扁桃体炎、鼻塞流涕等感冒现象。

益生菌可以从维护肠道健康，增强营养吸收上提高了免疫力。另外，益生菌通过代谢产生具有抗菌作用的物质，是广谱（天然）的抗生素。

微海家品携手美国杜邦集团联合推出的《益生菌固体饮料》，通过改善肠道菌群，帮助肠道蠕动，从而促进消化，加强肠道的自我调节功能。

微海家品的益生菌，从菌种筛选、体外实验、肠道模拟、动物实验、临床试验到产品上市，有着科学、严谨、完善的管理体系，保障了每一个菌种的安全性、功效性和稳定性。

1）菌株优良

每一个菌种都已完成针对数千人的临床试验，功效性已得到权威专家的认可。

（如：嗜酸乳杆菌NCFM 3892人，乳双歧杆菌HN019 3419人）

妥妥地是“领了证的菌株们”的其中一员。

2）成分安全

所有菌种都已完成严格的安全性试验

3）菌群稳定

在常温下，即使经过18个月依然保障200亿CFU活菌数量

4）耐受性高

能够耐受胃酸、胆汁环境，直达结肠部位

5）粘附性强

通过独有仿生试验技术，跟踪每一菌种的粘附性，保障菌种持续稳定定植于肠道

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